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In unserem Feinschmeckerrestaurant


Für uns hat eine gute Küche nichts mit Show und Glamour zu tun, sondern sie muss durch Qualität, Aussehen und Geschmack überzeugen.





Viele Zutaten für unsere Kreationen
finden wir in der
näheren Umgebung, wie zum Beispiel Wacholderheide- Lamm, Bioland-Angus-Rind, verschiedene regionale Kräuter, Rohmilchkäse von der Hohensteiner Hofkäserei oder auch Waldpilze und Holunderbeeren.



Die Zubereitung von Fischgerichten
ist eine unserer Stärken. Ob als Strudel, ob im Dialog mit verschiedenen Fischarten, oder kombiniert mit Krustentieren,
bietet Fisch eine
große Variations-
vielfalt, die immer
wieder aufs Neue überrascht.

Auf unserer Speisenkarte finden Sie verschiedene warme und kalte Vorspeisen und Zwischengerichte, ein Tagesmenü, ein 5 - Gang Menü und ein Überraschungsmenü mit 8 Gängen sowie Hauptgerichte und Desserts. Alle Gerichte sind bei uns selbstverständlich „hausgemacht“ und „frisch“!


Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag: 
12.00 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 21.30 Uhr

Montag und Dienstag ganztags Ruhetag
Sonn- und Feiertage: Nachmittags Kaffee & Kuchen



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